Ementa
A nossa ementa
Cozinha portuguesa
ENTRADAS
Tostas caseiras aromáticas, azeitonas marinadas, pão com chouriço e paté de atum.
Tábua de fumeiro & queijos
10,00 €
Enchidos, queijo e tostas caseiras.
Ideal para duas pessoas.
Caldo verde de salsa
6,00 €
Sopa de peixe (especialidade)
15,00 €
SUGESTÕES DA SEMANA
Amêijoas à Bulhão Pato
20,00 €
Clássico português de marisco, fresco e aromático.
Cataplana do Mar (3 pessoas)
67,50
Partilha generosa, com mar, caldo e sabor.
Arroz de bacalhau (2 pessoas)
48,50 €
Tradicional e reconfortante, com bacalhau e azeitonas.
PETISCOS
Bolinhos de bacalhau com maionese de feijão frade
5,00€
Duas unidades.
Rissóis de berbigão com maionese de lima
6,00€
Duas unidades.
Amêijoas à Bulhão Pato
20,00€
Clássico português, fresco e aromático.
Ovo português (assinatura)
12,00€
Alheira, ovo escalfado e grelos.
Pastelão de batata e salpicão
9,50€
Sabor tradicional, servido em formato de petisco.
Brás de cogumelos (vegetariano)
10,00€
Textura cremosa, cogumelos e conforto de prato tradicional.
TACHOS & TRAVESSAS
Arroz de robalo (mais pedido)
35,00€
Caldo rico, arroz envolvente e o sabor delicado do robalo.
Para duas pessoas.
Caldeirada de petinga
32,00€
Peixe, batata e caldo aromático, num registo bem português.
Para duas pessoas.
Arroz de bacalhau
48,50€
Reconfortante e guloso, com o sabor clássico do bacalhau.
Para duas pessoas.
Arroz de camarão tigre
62,50€
Intenso e elegante, marcado pelo sabor do camarão tigre.
Para duas pessoas.
Massada de pargo e camarão (especial)
55,00€
Prato de partilha generoso, com caldo rico e sabor de mar.
Naco da alcatra laminado à
Garfo & Rolha (da casa)
35,00€
Carne tenra, laminada para partilhar sem pressa.
Para duas pessoas.
Presa de porco preto
32,50€
Com batata a murro e grelos. Para duas pessoas.
Suculenta e intensa, com equilíbrio e sabor tradicional.
Pernil de porco confitado
30,00€
Com arroz de enchidos. Para duas pessoas.
Cozedura lenta, textura melosa e um acompanhamento cheio de sabor.
SOBREMESAS
Leite creme
5,00€
Bolo de bolacha
5,50€
Tarte de maçã
5,75€
Torta de laranja
5,50€
Mousse de chocolate
5,50€
Reserve a sua mesa
Algumas experiências merecem ser vividas sem pressa.
Escolha a data, reúna quem mais gosta e venha descobrir porque razão o Garfo & Rolha se tornou uma referência para quem aprecia boa gastronomia e excelentes vinhos.
Teremos todo o gosto em recebê-lo.